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肠内肠外营养支持、妇幼围产期慢性病营养管理、特种人群营养干预、体重控制设计、食品安全指导、烹饪营养学、功能喂养研究。
毕业于中山医科大学医学营养学系,从事临床营养20多年。中国营养学会会员、广东省公共营养学会委员、广东省科教协会委员。中国营养学会帝斯曼营养科研基金项目负责人,国... 更多 简介:毕业于中山医科大学医学营养学系,从事临床营养20多年。中国营养学会会员、广东省公共营养学会委员、广东省科教协会委员。中国营养学会帝斯曼营养科研基金项目负责人,国内核心期刊发表论文6篇,《长胎不长肉》科普书籍作者之一。除临床营养支持外,擅长普通人群和运动员体重控制、食品安全评价和建议以及功能营养学研究的开展。 收起

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