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韩蓓 医院: 西安交通大学第一附属医院 科室: 营养科

细菌代谢与食品安全
韩蓓,微生物学博士,西安交通大学医学院公共卫生学院副教授,硕士生导师,公共卫生学院实验教学中心主任,陕西省营养与食品安全工程研究中心(挂靠西安交大)微生物实验室... 更多 简介:韩蓓,微生物学博士,西安交通大学医学院公共卫生学院副教授,硕士生导师,公共卫生学院实验教学中心主任,陕西省营养与食品安全工程研究中心(挂靠西安交大)微生物实验室负责人,中国营养学会会员,中国微生物学会会员,美国微生物学会会员。研究方向为细菌代谢与食品安全,现主持国家自然科学基金1项,陕西省科技计划国际合作项目1项,中国博士后基金面上项目1项,食品科学与技术国家重点实验室开放基金1项,西安交大自然基金1项,作为指导教师指导国家大学生创新项目3项,西安交大大学生创新项目5项,参加国际合作、863、973、及中科院研究项目、国家自然科学基金等项目 发表文章20余篇。 收起

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